Foto © Giorgio Gozzi - 15.VIII.2005
Hygrophorus odoratus
A.H. Sm. & Hesler
Questa piccola specie di Hygrophorus è assai rara e cresce esclusivamente nei boschi umidi di conifere; la carne emana un odore di mandorle amare, proprio come Hygrophorus agathosmus, del quale questa specie può essere considerata una specie di miniatura. La relazione tra H. odoratus e Tricholoma inamoenum merita di essere studiata: le nostre poche collezioni di H. odoratus sono tutte avvenute a pochi entimetri di distanza da carpofori di questo comune Tricholoma. (m.f.)