

Foto © Marco Floriani - Sella Valsugana (Borgo Valsugana, TN), IX.1996
Clavariadelphus truncatus
(Quél.) Donk
Non è raro incontrare, nei boschi di conifere o misti, questo curioso fungo a forma di clava, dai colori assai vivaci. Il riconoscimento è pressoché immediato, e le uniche confusioni possibili riguardano altre specie del genere Clavariadelphus. Tra queste, tuttavia, C. truncatus è l'unica specie con apice tronco (caratteristica che gli ha dato il nome); la reazione vivacemente rossa alla potassa può essere un ottima conferma nei casi dubbi. Altra curiosa caratteristica di questa specie è il sapore, che è dolce, zuccherino, caratteristica pressoché unica, a quanto ci risulta, tra le specie delle nostre regioni. (m.f.)