Boletus edulis

Foto © Marco Floriani - Passo Campo Carlo Magno (Dimaro, TN), VIII.1994

Boletus edulis

Bull. : Fr.

Uno tra i migliori funghi commestibili, questa è indubbiamente la specie più ricercata nella nostra regione. All'interno del genere Boletus viene collocata nella sez. Boletus (= Edules) a causa dei pori bianchi da giovani e del gambo reticolato. Tipico di questa specie, trovata frequentemente in una moltitudine di habitat diversi, è il cappello di colore nocciola più o meno carico, solitamente con una zona marginale pallida, con cuticola caratteristicamente umida e corrugata. (m.f.)