Gruppo Micologico
«Giacomo Bresadola» (APS)
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Russula heterophylla (Fr.) Fr. f. heterophylla

Epicr. syst. mycol.: 352. 1838.

Russula heterophylla f. heterophylla
  Alessandro Valdagni  

Posizione sistematica
Phylum Basidiomycota ► Classe Agaricomycetes ► Ordine Russulales ► Famiglia Russulaceae.

  • Agaricus furcatus var. heterophyllus Fr., Syst. mycol. 1: 59. 1821, nom. sanct. (ibid.) — Russula furcata var. heterophylla (Fr.) P. Kumm., Führer Pilzk.: 102. 1871.

Specie amante dei luoghi asciutti e caldi, predilige boschi di latifoglie, come castagno, carpino e querce. Presenta un cappello molto carnoso e compatto, espanso ed irregolare, ondulato, con cuticola asciutta ed opaca di color verde oliva con possibili tonalità nerastre al centro. Le lamelle sono decorrenti all’inserzione, con lamellule presenti, abbastanza fitte, di color avorio-crema con riflesso giallo a maturità, macchiate di bruno-ruggine a maturità. Il gambo è robusto, abbastanza corto, biancastro con macchie giallo bruno. La carne è soda anche in vecchiaia, bianca ingiallente al taglio, odore non significativo, gusto mite.

(testo: Gruppo Micologico «G. Bresadola»)

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Gruppo Micologico «G. Bresadola» di Trento (APS)
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