Grossa specie appartenente al complesso di Russula foetens, ben individuata in seno a questo gruppo in primo luogo per un'odore gradevole di particolare intensità, paragonato dai diversi autori a quello del marzapane o dell'anice. Rispetto alle specie vicine, è in genere anche meno vischiosa e il margine del cappello presenta una scanalatura indistinta. Russula grata, con odore simile che ricorda quello dell'amaretto, è in genere di taglia minore e presenta una diversa decorazione sporale.
(testo: Marco Floriani)