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Per utilizzi diversi è necessario chiedere l'autorizzazione scrivendo a bresadola@muse.it
Russula firmula Jul. Schäff.
Ann. Mycol. 38: 111. 1940.
Marco Floriani
Posizione sistematica Phylum Basidiomycota ► Classe Agaricomycetes ► Ordine Russulales ► Famiglia Russulaceae.
Comune specie di abetaia, distinguibile per le dimensioni medie degli sporofori, l'accentuata acredine della carne e la sporata giallo carico. Le colorazioni del cappello risultano molto variabili: la forma tipica si presenta di un bel viola porpora, spesso decolorato di giallo al centro. Utile per il riconoscimento l'odore di pelargonio che, una volta avvertito, consente di evitarne l'assaggio.
(testo: Gruppo Micologico «G. Bresadola»)
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