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Russula cyanoxantha (Schaeff.) Fr. f. cyanoxantha
Monogr. hymenomyc. Suec. 2: 194. 1863.
Alessandro Valdagni
Posizione sistematica Phylum Basidiomycota ► Classe Agaricomycetes ► Ordine Russulales ► Famiglia Russulaceae.
Agaricus cyanoxanthus Schaeff., Fung. Bavar. Palat. nasc. 4: 40, pl. 93, f. 1-6. 1774.
Comune Russula di grandi dimensioni, ben conosciuta dai raccoglitori per la sua apprezzata commestibilità. Le colorazioni del cappello sono variabili e spaziano dal verde al violetto fino a sfiorare il bluastro. Importantissima, ai fini della determinazione, la sporata bianco puro unita alla caratteristica lardosità delle lamelle.
(testo: Gruppo Micologico «G. Bresadola»)
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