Infundibulicybe geotropa (Bull.) Harmaja
Ann. Bot. Fenn. 40 (3): 216. 2003.
Alessandro Valdagni
Posizione sistematica
Phylum Basidiomycota ► Classe Agaricomycetes ► Ordine Agaricales ► Famiglia Tricholomataceae.
- Agaricus geotropus Bull., Herb. France 12: pl. 573. 1792. — Clitocybe gilva var. geotropa (Bull.) P. Kumm., Führer Pilzk.: 124. 1871. — Clitocybe geotropa (Bull.) Quél., Mém. Soc. Émul. Montbéliard ser. 2 (Champ. Jura Vosges 1) 5: 89. 1872. — Omphalia geotropa (Bull.) Quél., Enchir. fung.: 22. 1886.
Fungo robusto e slanciato, dal portamento regolare ed elegante, noto per il largo uso alimentare; può raggiungere considerevoli dimensioni. Il cappello imbutiforme, di colore beige, presenta quasi sempre un umbone centrale; le lamelle sono decorrenti, di colore crema pallido; il gambo rigido, un po' clavato, è concolore al cappello; la carne emana un odore complesso e gradevole, cianico o fruttato. Cresce su terreno calcareo sotto latifoglie o nei prati.
(testo: Enrico Bizio)
