Gruppo Micologico
«Giacomo Bresadola» (APS)
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Lactarius deliciosus (L.) Gray

Nat. arr. Brit. pl. 1: 624. 1821.

Lactarius deliciosus
  Marco Floriani  

Posizione sistematica
Phylum Basidiomycota ► Classe Agaricomycetes ► Ordine Russulales ► Famiglia Russulaceae.

  • Agaricus deliciosus L., Sp. pl. 2: 1172. 1753, nom. sanct. (Syst. mycol. 1: 67. 1821).  — Galorrheus deliciosus (L.) Fr., Stirp. agri femsion. 3: 57. 1825.  — Lactifluus deliciosus (L.) Kuntze, Revis. gen. pl. 2: 856. 1891.

È il capostipite dei Lactarius a lattice color carota, cresce sotto pino, più raramente sotto ginepro. Lo sporoforo mostra in ogni parte toni aranciati; sul cappello, che può raggiungere anche i 15 cm di diametro, sono presenti delle zone concentriche frammiste a guttule di color più scuro. Sul gambo sono presenti delle piccole zone circolari, dette scrobicoli. La carne è tipicamente gessosa. Con l'invecchiamento possono comparire toni verdastri sullo sporoforo, ma in modo meno evidente che in altre specie della stessa sezione.

(testo: Gruppo Micologico «G. Bresadola»)

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