Specie che sviluppa basidiomi di grandi dimensioni dall’aspetto che ricorda quello di una spugna o di un cavolfiore. Le ramificazioni sono costituite da lamine appiattite e appressate, di colore biancastro. Cresce alla base degli alberi del genere Abies e Picea ma è stata sporadicamente segnalata anche in associazione con Quercus e Fagus. Si differenzia dalla simile Sparassis crispa per le lamine distese e non arricciate e per l’ambiente di crescita: quest’ultima specie infatti parrebbe essere legata esclusivamente a Pinus.

(testo: Matteo Lazzari)