È una delle specie appartenenti al genere Tuber non adatte al consumo. Il peridio presenta una fine granulosità ed è di colore bruno-rossiccio, la gleba ha una consistenza tenace. La presenza di una fossetta basale rende facile l'identificazione sul campo e la separazione da Tuber borchii e Tuber magnatum che inoltre presentano aromi particolari e gradevoli. Tuber rufum, con colorazioni del peridio simili, non presenta la fossetta basale ma può presentare screpolature più o meno profonde, si distingue agevolmente con l'osservazione delle spore che sono echinulate anziché alveolate.

(testo: Matteo Lazzari)