Piccola e fragile specie delle latifoglie, che predilige i noccioleti collinari di bordura, dal bel color giallo vivace e brillante per tempo umido, col bordo ben striato e la cuticola asportabile quasi interamente, le lamelle giallo carico, la carne mite che odora lievemente di frutta fermentata ed il gambo presto midolloso, poi grumoso e cavo. Le forme gialle di Russula risigallina si distinguono per l'odore diverso, di petali di rosa.

(testo: Luciano Michelin)