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Helvella crispa (Scop.) Fr.
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Marco Floriani
Posizione sistematica Phylum Ascomycota ► Classe Pezizomycetes ► Ordine Pezizales ► Famiglia Helvellaceae.
Helvella crispa presenta il gambo bianco costolato e lacunoso ed il cappello costituito da tre lobi uniti a forma di sella irregolare. Il colore di quest'ultimo è bianco crema grigiastro con tonalità più o meno cariche a seconda dello stato di idratazione ed è il carattere che permette di distinguerla agevolmente da Helvella lacunosa, caratterizzata invece da colorazioni grigio nerastre.
(testo: Gruppo Micologico «G. Bresadola»)
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